新社香菇.菇的工坊菇類美食

  來到香菇王國新社,新鮮菇類是不容錯過的當地特產,菇的工坊以特別調過的炸粉,炸出一朵朵誘人黃金色澤的炸菇,讓人食指大動,剛起鍋的炸菇外皮酥脆,內裡柔軟多汁,令人回味。菇的工坊也經營菇寮,批發零售自家栽培的各種菇類,品質有保障,遊客也可以來電預約採菇行程喔!
  現烤的杏鮑菇香腸滋味濃香誘人,杏鮑菇增添了風味與口感、減低肉類比例,是一款健康又美味的超人氣伴手禮。旅途中不妨來菇的工坊坐坐,來份美食,悠閒愜意享受假日閒情。

菇的工坊美味炸菇
炸菇是來新社不容錯過的在地小吃,菇的工坊特別調過炸菇的粉,讓一朵朵鮮菇酥炸成漂亮的金黃色,外觀看起來就很誘人,熱呼呼一口吃下,口感香酥迷人,美味令人意猶未盡。
招牌杏鮑菇香腸
杏鮑菇香腸是日月潭農場所研發的人氣特產,現烤的香腸散發出誘人香氣,一口咬下好滋味滿溢唇齒間,杏鮑菇代替豬肉,不但增添風味更少了油膩,是菇的工坊的超人氣美食。

乾香菇伴手禮
新社鄉素有香菇王國的美譽,來自產地的乾香菇品質與鮮度都有保障。菇的工坊自己就擁有菇寮,不但讓遊客買到高品質的香菇伴手禮,還可以親身體驗採菇的樂趣。
低溫冷藏生鮮杏鮑菇
長相白胖可愛的杏鮑菇與傘菌厚實的香菇可是新社鄉知名的農產品,以產地價格將最新鮮的杏鮑菇、香菇買回家,煎、煮、炒、炸、涼拌…健康好菜上桌,美味嘗鮮囉!
蔬果餅乾與竹炭花生
除了養生菇類外,綜合蔬果餅乾與竹炭花生是另一大特色伴手禮。保留蔬果的營養成分,味道又好的蔬果餅乾是絕佳的零嘴,美味無負擔。竹炭花生香濃的滋味,更是讓人一顆接一顆停不了口。
菇類餅乾
香菇也可以做成餅乾喔!除了做菜以外,當零嘴也方便好吃。秀珍酥、香菇酥、杏鮑菇、素肉條…菇類好滋味通通帶著走,還有各種口味可以選擇呢!
菇的工坊菇類美食
     ~自產、自銷.杏鮑湯包.特級杏鮑菇香腸.各式菇類酥餅.各式菇類批發零售~


【營業時間】
 週一至週五:中午十二點~晚上六點 
 週六、週日:上午九點~晚上七點
 ☆非營業時間若需至店中消費,還請以電話聯絡店主人!


【網友優惠】
 凡網友憑本網優惠券至菇的工坊消費「杏鮑湯包與百菇湯+香菇丸子」的組合,可折抵現金15元。
(原組合需100元)



【洽詢專線】04-25810690 0923-565788 0911-073999 歡迎遊覽車來電洽詢
 ☆菇類批發零售,也可預約現場採菇,請在兩星期前告知欲採摘何種菇類。

 
【伴手禮宅配】
 杏鮑菇香腸 一台斤$250
 鮮杏鮑菇  一公斤$80~$130
 鮮香菇   一台斤$50~$80
 乾香菇   $以產地價


 香菇禮盒  $399~$590
 乾香菇:
 小菇    $260
 中菇    $300
 大菇    $325
 特級大菇  $350


【美食天地】
    香菇
    杏鮑菇
 現炸 秀珍菇  每份$50
    金針菇
    珊瑚菇


 杏鮑湯包    $50/一份
 烤杏鮑香腸   $35/一支
 烤杏鮑菇    $50/一份
 烤香菇     $40/一份
 百菇貢丸湯   $50/一大碗


【交通指南】
由中港系統交流道改走
 台中環線接一號高速公路→下大雅交流道→環中路→右轉松竹路二段→左轉東山路→至中興嶺往櫻花林方向前進→過櫻花
 林後往安妮公主方向前進,菇的工坊在沿途道路左側(詳情請見店家小地圖)。
由龍井系統交流道改走
 12號道路→中港路→左轉文心路→東山路→至中興嶺往櫻花林方向前進→過櫻花林後往安妮公主方向前進,菇的工坊在沿
 途道路左側。


【停車資訊】菇的工坊備有停車場供您的愛車停放。
營業地址:台中縣新社鄉慶西村上坪13-15號
營業電話:04-25810690、0923-565788、0911-073999
本頁網址:http://0425810690.travel-web.com.tw/
優良店家: 新社香菇.菇的工坊菇類美食  2007/11/09
企劃報導:大台灣旅遊網
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